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 客家新聞雜誌-草莓苗教父(117集)[ 許明興(草莓世界園主) ] 


報導連結1(影音):https://www.youtube.com/watch?v=FVkwBHAwSAA

報導連結2(專訪內容):http://blog.roodo.com/hakkaweekly/archives/8589729.html

報導日期:2009年4月14日


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接下來要帶您認識一位,種植草莓近30年,曾經獲得「十大傑出農­村青年」的草莓育苗專家許明興,講到草莓,一定會聯想到苗栗大湖,而大湖的草莓農,有­九成以上都是自己育苗、自己種植,不過,除了大湖之外,全台灣有五成以上的草莓苗,都­是許明興所培育的,他結合生物科技防治病蟲害,用方便又好移植的「穴植管」來育苗、提­升效率,也因此,他還有一個「觀光草莓園之父」的封號,來看記者林秋伶、蔡裕昌的報導­。

 


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  • 草莓世界苗栗大湖馬那邦山

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    海拔600公尺的高山上育著上百萬顆健康草莓苗

     


    培育的草莓品種:

          明星一號(蜜香)   2017新品種   [母本豐香; 父本香水- 抗病力強.甜度高.產量高]

          天來一號(蘋果)  

          香水  

           桃園一號(豐香)  已淘汰   [抗病力差]

            其他品種請電洽  ...

     

    依培育方式分:高架裸根帶土苗(椰纖)  /  穴盤苗(2.5吋杯苗)  /  穴植管苗

     


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    穴植管苗 (12公分)

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    高架裸根帶土苗

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三立草地狀元-草莓苗教父  [許明興(草莓世界園主)] 

報導時間:2009.02.10

 

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感謝三立草地狀元黃西田的專訪!

 

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  • 除了大湖地區的草莓
  • 全台灣幾乎有百分之八十以上的草莓苗
  • 都是阿興哥培育出來的
  • 他說草莓苗特別難照顧
  • 要在低溫多霧的地方才照顧得起來
  • 而且還要特別選擇果粒大
  • 產果多
  • 而且沒有病菌的種苗
  • 讓農民種了才有好收穫

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  • 大哥照顧草莓相當有自己的主張
  • 一、用國外進口的高檔海鳥糞肥、魚精,讓草莓超甜
  • 二、用方便又好移植的穴管來種植,提升效率
  • 三、採收小車車,採到那收到那,還可加裝陽傘,方便有趣
  • 四、開發一大堆副產品增加利潤,甚至還有「草莓臭豆腐」喔!

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大台中新聞報導---草莓世界


報導連結:https://www.youtube.com/watch?v=cNhrvVnL75E&feature=youtu.be

報導日期:2016年2月5日


草莓已經要準備進入盛產期囉~ 您準備好了嗎?

採完還可以吃各種草莓美食喔!



想要採草莓,台中的鄉親不用大老遠跑到山上,就近也能體驗草莓樂,靠近潭子區豐興路旁­有一座佔地兩公頃大的平地草莓園,是由農友許明興和家人共同經營,以生產無毒草莓為主­,前陣子霸王寒流過境,苗栗山區大受影響,這裡因為位處平地,就算非旺季還有約三成的­草莓可採,不少學生趁著假期專程來體驗,來這裡還可以品嘗到各種草莓美食,開放期很受­消費者青睞。
「以上新聞可從哈TV APP收視」

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草莓世界園主 許明興先生 又上電視囉~

 

1/27(三) 晚上22:00 請鎖定 年代Much台(38台) / 健康好生活

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節目將帶大家認識您所不知道的草莓小知識,

由美麗主持人 陳凝觀 小姐&各位專家們介紹草莓料理健康資訊

以及草莓世界園主 許明興 先生介紹本園區的草莓品種&特色及採果要領

這真的是一個很棒又超優質的節目,大家一定要準時收看喔!

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重撥時間:1/28(四) 凌晨1:30   早上10:00   下午14:30

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節目觀看連結:https://www.youtube.com/watch?v=IMSdbiiJgVc&list=PLiY6wtxjK6QOOyIrEt9Rp-wX9zM1NI7X5&index=97

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健康好生活FB:
https://www.facebook.com/年代much台-健康好生活-65046449174…/timeline

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感謝自由時報 2016/1/28的採訪報導,

也謝謝當天接受採訪的同學們。

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 草莓季就是要採草莓,

MOOK景點家”幫大家推薦了全台8處的採莓勝地,

其中台中的“草莓世界”也上榜囉!

2月中~3月底是草莓的盛產期

來台中走走吧!


 報導連結:

http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=11055&page=1


 

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聯合報-潭子也有草莓園 盛產期吸引民眾出遊

報導時間:2014.02.10

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【聯合報╱記者黃寅/台中報導】

草莓季到了,曾獲得十大傑出農村青年獎的苗栗農民許明興則在崇德路4段與大豐一路口闢建了1.5公頃大的草莓園。吸引許多民眾全家出遊,除採草莓,還可吃以草莓汁調製烤出的草莓香腸。

許明興說,在苗栗大湖也有草莓田,但每到草莓季看到大批遊客塞在路上,他都十分不忍心,而且也因為塞車、路途遙遠,農民收入不一定好,因此才想到台中市租農地闢建草莓田。

他說,為在市區闢草莓田,特別在大湖馬拉邦山培育出適合在市區栽種的種苗,且把過期奶粉添加在草莓的營養劑內,種出鮮甜又具有奶香的「牛奶草莓」。

他說,草莓目前正盛產,到他的園子採草莓,進園不算人頭,採多少算多少,十分划算,歡迎大家前往。許明興的草莓田在潭子區大豐路一段168號 (新地址更改為:台中市潭子區豐興路一段361號旁。慈濟醫院斜對面),電話:0910517768。 

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自由時報-大湖草莓苗 驚爆失竊潮 

報導時間:2012.09.15

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〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣大湖鄉草莓苗受天候影響,造成全國大缺貨、價格飆漲之際,大湖及鄰近獅潭鄉上週陸續頻傳草莓苗被偷,果農說「竊賊真夭壽,專偷品質好的莓苗,留下的根本不能用!」估計失竊約10萬株,再過幾天草莓就要下種,果農人心惶惶,緊張到無法入睡,乾脆夜宿工寮「護苗」。
 
果農說,今年莓苗減產,又遇竊賊光顧,預估大湖及獅潭地區草莓種植面積及產量恐減少10%以上,到了草莓產期,勢將牽動價格上揚。

 

供應不足 夜宿工寮護苗

培育草莓苗30年的許明興說,1公頃草莓田須4萬5000株莓苗,大湖地區草莓種植面積約500公頃,總需求量約2000多萬株,往年貨源充足,自足外還可供應全國各地觀光果園8成的草莓苗,今年大湖草莓苗已明顯供應不足,外縣市業者除非事先預訂,否則恐怕買不到。

許明興(草莓世界園主)說,今年天氣多變,前陣子高溫影響,接著颱風來襲,莓苗泡水生長不佳,不是感染病菌就是枯死,數量比去年短缺1、2成,牽動價格上揚,器皿培植的莓苗每株從8元飆漲到12元,有錢還不一定買得到。

 

果農說,大湖及鄰近的獅潭鄉莓農至少有10戶被偷,另有人自認倒楣未報警;大湖地區農會說,受害農戶少則被偷1、2000株,多則2、3萬株,估計失竊約10萬株。

大湖蔬菜產銷班第32班班長彭鳳英無奈說,種植草莓20多年,所種莓苗被偷還是頭一遭,她與妹妹共被偷走6000多株,欲哭無淚。

 

果農認為,莓苗價漲,竊賊可能銷往外縣市,也可能自種,盼警方加強查緝,莫讓果農心血泡湯,衝擊大湖產業。

22日前後將開始播種草莓,果農奔相走告有偷苗賊,加強夜間「護苗大作戰」,尚未遭毒手的莓農神經緊繃,入晚一聽狗吠,馬上起床察看,若有異狀,馬上打電話與鄰近莓農守望相助,甚至全家出動輪流看守,夜宿工寮。

 

苗栗縣警局大湖分局昨晚回應,被偷果農僅2、3戶,失竊數量也沒那麼多,已調閱監視器積極偵辦,對大湖、獅潭鄉與卓蘭鎮的11處草莓育苗場共21個地點及各草莓園,加強深夜巡邏。

 

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 科技人文雜誌-生技有機種植  草莓世界


 報導連結:http://www.taichung-life.com.tw/index.php?CID=720&REQUEST_ID=cGFnZT1jb2x1bW5fY29sdHVyZQ==&sub_class=%A6a%A4%E8%B3%D0%B7N


 

潭子鄉崇德路四段與大豐一路交接路口有一處佔地高達2公頃(目前新營業地址為:台中市潭子區豐興路一段361號旁。慈濟醫院斜對面),全國最大民營草莓觀光果園「草莓世界」,採用生物科技種植及防治病蟲害,不噴灑農藥,利用誘蟲盒、葵花油及木醋等,誘捕夜盜蟲及抑制菌類孳生;讓民眾可品嚐到不含農藥殘毒的有機草莓,吃的安全又健康。

■文.圖/雷震天

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草莓世界觀光果園,是由榮獲中華民國第十一屆十大傑出農村青年、大湖草莓產銷班班長許明興所經營,有鑑於消費者越來越重視養生,為配合消費者的需求發展觀光果園,許明興不斷鑽研新方法;如利用牛奶的乳酸菌、海藻精及魚精等,用來灌溉及噴灑果樹;讓水果吃起來不僅有淡淡的牛奶香,果實的結實度及甜度都比傳統來得高。

 

結合生物科技防治病蟲害

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種植草莓長達25年的果農許明興,並在潭子鄉種植2公頃的草莓園,結合生物科技防治病蟲害,以誘蟲盒內放置女性賀爾蒙,誘捕夜盜蟲及甜菜夜蛾的公蛾,將公蛾撲殺在誘蟲盒內;母蛾未經交配產的卵全是「空砲彈」,自然就不會有病蟲害。 

許明興說,草莓最怕感染病菌孳生,他利用葵花油、木醋等,每周噴灑一次,用來保護草莓葉面及果實,讓菌類無法滋長,並配合「舒力菌」等有益菌多管齊下,他所種植的草莓園不僅長的紅又大,且絕對不含農藥殘毒。 

許明興表示,生物科技對人類的神奇貢獻,不僅在健康食品上,連農業亦受益無窮,在草莓世界裡更發揮的淋漓盡致,讓消費者能夠採得安全、吃得健康;該草莓園採有機肥料、奶粉發酵補充草莓養份,加上早晚溫差大、氣候乾爽,所以品質穩定,風味絕佳。
 

 

草莓種植體驗區教導惜福觀念

草莓世界為提倡農業通識教育,還特別規劃「草莓種植體驗區」,民眾可攜家帶眷,或學生團體來體會親手種植草莓的樂趣,除可瞭解農業種植技術外,小朋友還可從學習中,體驗到農產品生產的不易,養成惜福珍物的美德,體會「甜蜜口中食、粒粒皆辛苦」的道理。 

草莓世界位於台中市往豐原必經要道崇德路旁,春節假期可先到草莓世界享受採莓樂,順道可到梧棲漁港、后里馬場、情人谷、東山樂園、翡翠谷、大甲鎮瀾宮、台中公園、鐵砧山、月眉遊樂區、彰化八卦山等,觀光景點一日遊,提供文化與自然生態兼顧的全方位休憩旅遊。

開放時間:12月到翌年3月

營業時間:早上07:00~下午18:00

連絡電話:0910-517768〈代表〉、0919-720209

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世紀名人錄-台中草莓世界 老闆 許明興先生 

報導時間:2009.12.03

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現採草莓不必再受塞車之苦 
離台中最近的草莓世界 
冬季限量的幸福滋味 
讓你擋也擋不住

 

 草莓種苗專家許明興,土木建築科系畢業,原本在高速公路從事工程測量工作,因為父親罹患糖尿病,孝順的他毅然辭去待遇優渥的工作,回到故鄉照顧父親,也在鄰居的幫助之下轉作務農種植草苺。

 

 種植草莓將近 30 年,除了大湖之外,全台灣有五成以上的草莓苗,都是他所培育的,他結合生物科技防治病蟲害,用方便又好移植的「穴植管」來育苗、提升效率,讓他在民國 81 年當選十大傑出農村青年。

 原本在后里經營草莓觀光果園的許明興,因為中科開發徵收土地,所以兩年前來到潭子開設近 2 公頃草莓世界,好口碑從后里延續到潭子,使用奶粉發酵及魚精灌溉,提升草莓特有的風味。品嚐草莓酸甜幸福的滋味,離市區最近的草莓採果體驗,非常適合親子休閒同樂。

 

 

12 月 23 日 星期三 下午五點 
邀請十大傑出農村青年 許明興先生 
分享觀光草莓果園 親子同樂的田園之旅

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 客家新聞雜誌-草莓苗教父(117集)[ 許明興(草莓世界園主) ] 


報導連結1:https://www.youtube.com/watch?v=FVkwBHAwSAA

報導連結2:http://blog.roodo.com/hakkaweekly/archives/8589729.html

報導日期:2009年4月14日


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看完湯嘉豐的故事後,接下來要帶您認識一位,種植草莓近30年,曾經獲得「十大傑出農­村青年」的草莓育苗專家許明興,講到草莓,一定會聯想到苗栗大湖,而大湖的草莓農,有­九成以上都是自己育苗、自己種植,不過,除了大湖之外,全台灣有五成以上的草莓苗,都­是許明興所培育的,他結合生物科技防治病蟲害,用方便又好移植的「穴植管」來育苗、提­升效率,也因此,他還有一個「觀光草莓園之父」的封號,來看記者林秋伶、蔡裕昌的報導­。

 


 

講到草莓,一定會聯想到苗栗大湖,而大湖的草莓農,有九成以上都是自己育苗、自己種植,不過,除了大湖之外,全台灣有五成以上的草莓苗,都是許明興所培育的,他結合生物科技防治病蟲害,用方便又好移植的「穴植管」來育苗、提升效率,也因此,他還有一個「觀光草莓園之父」的封號。

<這是已經種好的對嗎  這已經種好了,這是育子苗的對,穴它這個穴苗長下來,用竹子壓下去,就變一株秧苗,它這支會再長過來,再拿穴植管把它壓下去,這樣就會再長,(喔 是這樣長的喔) 所以這個苗,它傳一株過來以後它還會再長,一直一直繁殖下去。> 

草莓母株不斷向外延伸出匍匐蔓,一節一節的,以小竹籤固定在裝滿有機土的穴植管中,並且放置在高架上,隔離一般泥土可能帶來的病菌。

[草莓育苗專家許明興]
它這都是乾淨的有機肥,它不會和泥土接觸到,就比較不會有毛病。(這樣一盆的話可以做幾個)大概一百個,(一百個) 對,可以做到一百個,那現在它不是很多的繁殖期,現在目前天氣冷大概,一個大概做二 三十個,那是做母株用的。

群山環繞,風景優美的馬拉邦山,海拔約1000公尺,常年氣候涼爽,放眼望去,一排排的梯田,種的全是草莓,這裡也是相當適合育苗的環境。 苗栗大湖草莓農大多擁有育苗技術,不過除了大湖之外,台灣有一半以上的草莓苗都出自於育苗專家許明興之手,他一年就要培育60萬株草莓苗,以供應市場需求。

 

[草莓育苗專家許明興] 
穴植管的好處就是,它幾乎是百分之百的存活率,就不會說,等一下缺少水份的,死掉以後要補,一般要是補得多的話,成本算起來,時間算起來,反而更麻煩,成本也更多。

一條條密密麻麻白色的根長得又多又健康,不同於一般農民的裸根苗,許明興的穴植管草莓苗,排水性 透氣性好,更可以減少移栽種植二倍的時間。

[草莓育苗專家許明興]
因為從苗圃挖起來的苗,它沒有帶泥,沒有帶泥,根也沒那麼多,它就幾條根而已,它種下去,差不多要十天半個月的時間,它都這樣乾乾的,因為它水份、養份就沒接觸到,所以它會乾掉很久,如果水份稍微少一些,或是肥料太多會傷到它,它就會整株死掉,死掉以後就要補就很麻煩。

種植一般裸根苗,得先用鏟子挖出個大洞,再把所有的根都塞到洞裡。不過種穴植管苗可就方便多了。

<種的時候,種的時候就這樣,放下去,手壓一下,就好了。這棵種的時候這個匍匐蔓要向裡面 種下去。>

照著許明興的方式,果園裡一顆顆的草苺,就像是閱兵一樣,往同一個方向生長,不僅比較容易曬到陽光色澤更誘人,遊客採的時候也更方便。

<這是花頭,花頭是它開花出來的第一顆,一般它一期花開出來有二十顆,這是第一顆,這是第二顆,第二顆也很大顆,這到紅起來還會再大,這是第二顆,再來第三顆又會再小一些,第三顆再分下來,這後面的就比較小了。>

原本育苗只是自己要種,後來有剩,就被親戚拿去種,沒想到因為產量高 品質好,在大家口耳相傳下,反而為許明興開啟了另一條路。

不僅是育苗專家,許明興也不斷突破種植技術,一手牽著管子,一手拉著噴霧機進行施肥,許明興從加拿大進口高蛋白的魚精 海藻精,再加上用過期奶粉發酵的牛奶,依一定比例調和後噴灑在草莓上,成為草莓的最佳養分。

[草莓育苗專家許明興]
草莓會比較甜 比較香風味比較好。尤其像海藻精,它含的鉀肥,還有天然的,人家說的天然的生長激素,也有部份,所以草莓會大,又會紅 又會甜有這樣的效果。 

講起草莓就滔滔不絕,這種嬌貴的植物,照顧起來可不簡單,許明興將每一顆草莓都當作是自己小孩般細心呵護,然而他原本學的,可是粗重的土木建築。

[草莓育苗專家許明興]
我是學建築的,土木建築的,以前在外(工作)也有從事,高速公路 機場的建設,後來因父親身體不好就回鄉照顧父親,之後就開始種草莓,現在已經種了快三十年了

從零開始,不斷摸索,到處請教專家,許明興運用生物科技防治病蟲害,改良育苗和種植技術,增加果實品質。不僅培育出健康種苗,也讓許明興多了一個觀光草莓園之父的封號。 

採訪/撰稿 林秋伶
攝影/剪輯 蔡裕昌

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中國時報-草莓達人 育苗快 果實好吃 (草莓世界園主許明興)

報導時間:2006.03.07

 
     台灣加入WTO後,對傳統農業產生空前衝擊,每年培育五、六十萬株草
莓苗供應全省各地觀光草莓園的許明興,擁有全省最大面積的草莓苗圃,
他培育的草莓苗比莓農自行培育更健康,果實硬Q好吃,是莓農公認的
「草莓達人」許明興對農業的最大貢獻,是他培育能適應台灣氣候環境優質產豐的
草莓新品種,他為提高草莓的產量及收益,和桃園區農業改良場技術合
作,因過程手續繁雜,大部分的莓農都打退堂鼓,唯獨他從早期的桃園一
號,與世界各種新品種花粉雜交後,目前已演進到桃園二號、三號。 
   
  許明興說,草莓的育苗分為土壤育苗及穴植管育苗兩種,土壤育苗親
株可分為本圃苗與缽苗兩種;穴植育苗從親親株介質、穴植管與裝填介
質、幼蔓誘植、整理穴植管苗、施肥、澆水、病蟲害防治等,可說是環環
相扣。 

     許明興發現裸根苗的存活率及初期生長發育不甚理想,他培育的草莓
苗全採穴植管培育,種苗發育整齊健壯,搬運方便,他所培育的種苗定植
時速度快,成活率高,植株生長快速而整齊,提早開花結果及果實碩大。

          (轉載自2006.03.07 中國時報 陳世宗/后里報導)
 

 

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 華夏經緯 - 牛奶草莓世界 用心打造

 

報導時間:2006.03.02

 yy021059071  圖片來源:中廣新聞網

 

華夏經緯網32日訊:據台灣媒體報道,曾經獲選台灣傑出農民的許明興(草莓世界園主),從事草莓育苗工作,他在后里打造草莓世界,三公頃草莓園現在成了週休假日全家採果的好去處。(目前新的營業地址為:台中市潭子區豐興路一段361號旁 。慈濟醫院斜對面)

 

據報道,許明興原本在苗栗大湖從事草莓育苗,所栽種的草莓,必須自己采收,運到市場銷售,工作相當辛苦,由於山區沒有遊客,他在朋友介紹下,到台中縣後裏三豐路租下三公頃臺糖土地,栽種草莓。

 

許明興種草莓,香味甜度都相當不錯,草莓該有的酸甜口感恰到好處。他有自己的方法,秘方是用牛奶灌溉,他採購外國的過期牛奶,發酵之後,利用輸送管將牛奶送到草莓園。草莓有了充分的養分,甜度高、香味濃,幫他留下許多客戶。

 

在他的草莓園當中,草莓果實碩大,其實這跟草莓生產期有關,但他強調,果實有大小之分,但是甜度香味,大小草莓都是一樣的。

 

此外,專心種草莓的許明興,也有許多創意,要推廣草莓,一定得研發新的吃法,在他的果園,可以吃到草莓臭豆腐,還有草莓沙拉、草莓手卷等,甚至,他還跟食品廠商合作,開發草莓麻薯,從事食品業的謝老闆說,藉由許明興的新鮮草莓,可以讓麻薯呈現不同的酸甜風味。

 

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